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铂瑟古堡

波尔多贵族世家的经典之作

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酒庄风土

优越的风土与卓越品质

位于梅多克地区,在温和的海洋性气候与河口调节下,果实成熟度与清新度更易取得平衡。石灰岩所赋予的张力与矿物感,更突出了酒的优雅与细腻。

酒款介绍

铂瑟古堡酒款
品种:53%梅洛,40%赤霞珠,4%品丽珠,3%小味儿多
陈年工艺:采用混凝土罐与不锈钢罐进行陈酿
美乐主导带来丰润果味,辅以赤霞珠和品丽珠的结构支撑,口感优雅柔和,层次丰富。 推荐搭配法国小牛排、奶油蘑菇意面、烤南瓜等柔和风味佳肴,亦可佐中式清炖排骨、豉油鸡、蒸鲈鱼等精致菜品,品味其细腻而不失表现力的风格。
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慕赫岚城堡红葡萄酒

“精致、优雅、圆润,诠释梅多克的细腻一面”

品种:60%赤霞珠,30%梅洛,10%小味儿多
陈年工艺:采用混凝土罐与不锈钢罐进行陈酿
酒体饱满,黑色水果与香料层层递进,口感结构感强,兼具陈年潜力与当下表现力。 既可完美搭配橡木烟熏鸭胸、香煎牛排、奶酪拼盘等法式经典菜肴。在中餐中,红烧牛肉、东坡肉、烤全鱼或麻辣风味同样展现其强劲骨架与深邃口感的融合表现。
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奥康露城堡红葡萄酒

“源自优质老藤园,展现梅多克的经典魅力与陈年潜力”

品种:60%赤霞珠,40%梅洛
陈年工艺:采用混凝土罐与不锈钢罐进行陈酿
这款酒风格轻盈明快,展现赤霞珠的骨架与美乐的柔和,带来平衡宜人的口感体验。 适合搭配法国烤鸡、香草猪排、炖蔬菜等日常菜肴,亦可与粤式叉烧、蘑菇炖豆腐、三杯鸡等中餐轻松融合。田园晚餐,家常小聚,它都是提升氛围的绝佳之选。
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圣文森特城堡红葡萄酒

“风格更亲切易饮,诠释梅多克的纯粹风土”

品种:45%梅洛,37%赤霞珠,18%小味儿多
陈年工艺:采用混凝土罐与不锈钢罐进行陈年
这款酒充盈着梅洛带来的丰富果香,单宁丝滑,口感柔和,酸度活泼多汁,收尾有一丝香料风味,令人回味无穷。 适合搭配烤鸭、香煎鹅肝、蜜汁排骨、黑椒蘑菇炒鸡肉、焦糖洋葱猪扒、或是法式炖牛舌,果味与香料相得益彰。
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柏尚庄园红葡萄酒

“年轻藤龄亦不凡,100%石灰岩孕育的别致梅多克混酿”

品种:66%梅洛,24%赤霞珠,10%小味儿多
陈年工艺:采用混凝土罐与不锈钢罐进行陈酿
这款酒色泽浓郁,酒体饱满,单宁丰富,入口如天鹅绒般丝滑,可以品尝到成熟的黑色浆果风味,兼具红色水果的优雅质感。 适合搭配香煎牛排、炖羊肉或香菇炖鸡,口感温暖又满足,也可以试试红烧牛腩、孜然羊排、松露奶油蘑菇意面或烤茄子,丰富的口感与酒中果香和谐交融,越喝越香。
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铂瑟城堡红葡萄酒

“梅多克石灰岩风土铸就经典,贵族之地孕育优雅之酒”

荣誉

所获权威奖项

独立酒农大赛 金奖

“里昂葡萄酒大奖赛 金奖”

“马贡葡萄酒大奖赛 金奖”

“国际葡萄酒挑战赛 金奖”

“布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛 金奖”

“波尔多葡萄酒大赛 金奖”

巴黎农业葡萄酒大赛 金奖”

“里昂葡萄酒大奖赛 金奖”

“波尔多葡萄酒大赛 金奖”

“国际葡萄酒挑战赛 金奖”

布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛 金奖”

“巴黎农业葡萄酒大赛 金奖”

“里昂葡萄酒大奖赛 金奖”

“国际葡萄酒挑战赛 金奖”

“法国女酿酒师葡萄酒大赛 金奖”

“马贡葡萄酒大奖赛 金奖”

“MUNDUS VINI国际葡萄酒大赛 金奖”

马贡葡萄酒大奖赛 金奖

里昂葡萄酒大奖赛 金奖

波尔多葡萄酒大赛 金奖

国际葡萄酒挑战赛 金奖